De Wijnmakerij Capoccia van New York

Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.

3.3

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Het is gerangschikt bij de top 3370 van domeinen van New York.

Het bevindt zich in New York.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Capoccia. op Facebook

De Wijnmakerij Capoccia is een van de gebieden om te volgen in New York.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van New York om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Capoccia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Capoccia wijnen in New York van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Capoccia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Capoccia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Capoccia.

ChardonnayWijnmakerij Capoccia

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Capoccia

Wijnen wit van Wijnmakerij Capoccia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensvlees colombo, broodje tonijn of quiche lorraine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Capoccia

Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van New York

New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.

Andere succesvolle variëteiten uit de staat New York zijn Chardonnay, Pinot Noir, Merlot en hybriden als Vidal en de zeer Amerikaanse Concord. Hoewel een groot deel van de wijn in New York lokaal wordt geconsumeerd, hebben de inwoners van de staat een grote belangstelling voor wijnen uit de rest van de wereld. De schappen van New Yorks beste wijnwinkels zijn beter gevuld dan waar ook ter wereld. De staat New York ligt in het noordoosten van de Verenigde Staten, tussen de Atlantische kust en de Amerikaanse grens met Canada.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Capoccia.

Plant u een wijnroute in de van New York? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Capoccia.

20 Deep Winery New York
Wijnmakerij 67 Wines New York
Wijnmakerij Accordion Wines New York
Wijnmakerij Addison Farms New York
Adirondack Winery New York met Michael Pardy als wijnmaker
Wijnmakerij Agronomy Farm Vineyard New York
Wijnmakerij Alexander New York
Altamont Vineyard & Winery New York
Wijnmakerij American Gangster New York
Wijnmakerij Amici New York
Wijnmakerij Amorici Vineyard New York
Wijnmakerij Andre Balazs New York
Wijnmakerij Anthony Nappa New York
Wijnmakerij Anthony Road Wine Company New York
Wijnmakerij Arbor Mist New York

Wijnmakerij Armon New York
Wijnmakerij Arrowhead Spring Vineyards New York
Wijnmakerij As If Wines New York
Wijnmakerij Ashley Lynn New York
Wijnmakerij Aviva New York
Wijnmakerij Ayza New York
Wijnmakerij Barbichette New York
Wijnmakerij Barrington Cellars New York
Wijnmakerij Batavia Wine Cellars New York
Wijnmakerij Bear Pond New York
Wijnmakerij Bear Pond New York
Wijnmakerij Belhurst New York
Wijnmakerij Bella-Brooke New York
Wijnmakerij Bembe With Care New York
Wijnmakerij Benaddiction New York met Multiple winemakers als wijnmaker

Ontdek de druivensoort: Manseng

Manseng noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Manseng noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Capoccia en de wijnen van de streek

Raw Wine in New York

In Brooklyn kun je op 10 en 11 november de beurs van de Raw Wine Movement bezoeken, mocht je aangestoken zijn door deze milieuvriendelijke Amerika-editie van WINELIFE. Hier kun je honderden wijnen proeven en de beste wijnboeren, producenten, liefhebbers en andere wijnavonturiers lopen er rond. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pexels Wat raw wine is? Onder die noemer vallen wijnen die kleinschalig worden geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op het land, waar ...

Taiwanese miljardair Pierre Chen veilt 25.000 flessen uit zijn wijnkelder. Opbrengst: meer dan €50 miljoen

Bam. Meer dan 2 miljoen euro bracht een Sotheby’s veiling van Bourgogne-wijnen afgelopen week op! De veiling vond plaats in het 13e eeuwse Couvent des Cordeliers in Beaune/Bourgogne. Tekst: Ingrid Larmoyeur, Het Wijninstituut | Beeld: unsplash.com Geveild werden top-Bourgognes uit de kelder van de Taiwanese ondernemer Pierre Chen. Het duurste lot van 6 flessen Chevalier Montrachet d’Aubenay 2009 bracht €106.205 op. 12 flessen Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 1990 brachten samen €1 ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Drank van het vat (champagne)

Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).