De Adirondack Winery van New York

Adirondack Winery - Amethyst Sunset
Het domein biedt 59 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 206 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in New York.
Kom meer te weten over Adirondack Winery. op Facebook en op Twitter

De Adirondack Winery is een van de gebieden om te volgen in New York.. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van New York om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Adirondack Winery.

Op zoek naar de beste Adirondack Winery wijnen in New York van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Adirondack Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Adirondack Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Adirondack Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Adirondack Winery

Wijnen rood van Adirondack Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of varkensvlees zoals recepten van navarine van de zee da gigi, gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen of haan met blote kont (ardennen).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Adirondack Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Adirondack Winery. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Adirondack Winery

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.26/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Adirondack Winery

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Baco Noir
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van New York

New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.

Andere succesvolle variëteiten uit de staat New York zijn Chardonnay, Pinot Noir, Merlot en hybriden als Vidal en de zeer Amerikaanse Concord. Hoewel een groot deel van de wijn in New York lokaal wordt geconsumeerd, hebben de inwoners van de staat een grote belangstelling voor wijnen uit de rest van de wereld. De schappen van New Yorks beste wijnwinkels zijn beter gevuld dan waar ook ter wereld. De staat New York ligt in het noordoosten van de Verenigde Staten, tussen de Atlantische kust en de Amerikaanse grens met Canada.

De grote wijnen wit van Adirondack Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Adirondack Winery

Wijnen wit van Adirondack Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip blanquette, risotto met verse zalm en courgettes of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Adirondack Winery

Op de neus onthult de wit wijn van de Adirondack Winery. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Adirondack Winery

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Seyval Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Adirondack Winery.

Food and wine pairing met een rose wijn van Adirondack Winery

Wijnen rose van Adirondack Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), konijn met jagersaus of quiche lorraine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Adirondack Winery

  • Merlot
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Zoet (smaak)

De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.

De grote wijnen sweet van Adirondack Winery.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Adirondack Winery

Wijnen sweet van Adirondack Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, zon hamburger of kip en merguez couscous.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Adirondack Winery

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Adirondack Winery

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Adirondack Winery.

Plant u een wijnroute in de van New York? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Adirondack Winery.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Adirondack Winery en de wijnen van de streek

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Zoet (smaak)

De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.