Wijnmakerij Union Vinicole CullyPinot Noir

Wijn rood van Epesses van Vaud van Zwitserland

2.9

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn niet echt.

De Pinot Noir van de Wijnmakerij Union Vinicole Cully is een rood wijn van de van Epesses. van Vaud.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Pinot Noir van Wijnmakerij Union Vinicole Cully

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Pinot Noir van Wijnmakerij Union Vinicole Cully van de regio van Vaud. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir

Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir

Spel

De Pinot Noir van Wijnmakerij Union Vinicole Cully gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, kleine gevulde provençaalse schotels of fazant met champignons en tomaten.

Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Union Vinicole Cully

Domein

Wijnmakerij Union Vinicole Cully

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Pinot Noir - 2015

In de top 100 van van Epesses wijnen

Gemiddelde score: 3

De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Union Vinicole Cully zijn 2015

Informatie over de Wijnmakerij Union Vinicole Cully.

Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Epesses. in de regio van Vaud.

De Wijnmakerij Union Vinicole Cully maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Epesses om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Zwitserland wijnen

In de top 6000 van van Epesses wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Epesses

Het wijngebied van Epesses. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Louis Bovard en Domaine Blaise Duboux. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Vaud

Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.

Nieuws over deze wijn

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter

Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...