De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Paphos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tsalapatis wijnen in Paphos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tsalapatis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tsalapatis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Tsalapatis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van varkenspong met spek en uien, merguez met linzen of zeeduivel op armoricaanse wijze.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tsalapatis. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Het wijngebied van Paphos. van Cyprus. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vasilikon en Kolios Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Paphos zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Paphos vaak soorten aroma's van kers, peer of vissen en soms ook aroma's van groene appel, bestand of mineraal. We tellen momenteel 20 landgoederen en châteaux in de van Paphos, die 140 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paphos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Wijnen rose van Wijnmakerij Tsalapatis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, 7 uur lamsbout of spaanse paella.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen wit van Wijnmakerij Tsalapatis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van papillotes van gebarbecuede makreel, tagliatelle met sint-jakobsschelpen of quiche met prei en verse zalm van flo.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tsalapatis. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Beschermde geografische aanduiding. Equivalent aan vin de pays in de Europese regelgeving.
Plant u een wijnroute in de van Paphos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tsalapatis.
Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.
