De Château Tour Saint-Fort van Saint-Estèphe van Bordeaux

Château Tour Saint-Fort
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 51 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Estèphe. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Château Tour Saint-Fort. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Saint-Estèphe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Tour Saint-Fort.

Op zoek naar de beste Château Tour Saint-Fort wijnen in Saint-Estèphe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Tour Saint-Fort. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Tour Saint-Fort wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Tour Saint-Fort.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Tour Saint-Fort

Wijnen rood van Château Tour Saint-Fort gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, lamsbout in vlinderstijl (barbecue) of alice's konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Tour Saint-Fort

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Tour Saint-Fort. vaak soorten aroma's van onderhout, aardbeien of specerijen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), evolutie (veroudering) of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Château Tour Saint-Fort. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Tour Saint-Fort

  • 1997met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Tour Saint-Fort

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Estèphe

Het wijngebied van Saint-Estèphe. is gelegen in de regio van Médoc van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cos d'Estournel en Château Montrose. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Estèphe zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Estèphe vaak soorten aroma's van ijzer, sandelhout of banaan en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), gedroogde kruiden of steranijs. In de mond is van Saint-Estèphe een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 199 landgoederen en châteaux in de van Saint-Estèphe, die 306 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Estèphe wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Tour Saint-Fort.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Estèphe? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Tour Saint-Fort.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Tour Saint-Fort en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Het woord van de wijn: Evolved

Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Médoc