De Wijnmakerij Torrederos van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Torrederos
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 482 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Torrederos is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Torrederos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Torrederos wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Torrederos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Torrederos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Torrederos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Torrederos

Wijnen rood van Wijnmakerij Torrederos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, lam colombo of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torrederos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Torrederos. vaak soorten aroma's van kers, eik of vanille en soms ook aroma's van chocolade, evolutie (veroudering) of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Torrederos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Torrederos

  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Torrederos

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Torrederos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Torrederos

Wijnen rose van Wijnmakerij Torrederos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, shish kebab of groene linzen strasbourg stijl.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Torrederos

  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Torrederos

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Catawba

Vitis Labrusca is een druivenras dat in de eerste helft van de 19e eeuw op grote schaal werd aangeplant, vooral in het noordelijke deel van de Verenigde Staten. Hij werd in 1819 ontdekt en is het resultaat van een interspecifieke kruising tussen Vitis Labrusca Linné en Semillon (F. Huber 2016). Hij komt nog voor in de Verenigde Staten (New York, Ohio, enz.), Canada (Ontario), Brazilië, Zuid-Afrika, Engeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Merk op dat de Catawba ook verwant is aan de Concord.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Torrederos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Torrederos

Wijnen wit van Wijnmakerij Torrederos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van koolschotel, inktvis met cider of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torrederos

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Torrederos. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Torrederos

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Torrederos

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Distinguished

Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Torrederos.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Torrederos.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Torrederos en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Het woord van de wijn: Distinguished

Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon