De Tomasello Winery van New Jersey

Tomasello Winery
Het domein biedt 85 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van New Jersey.
Het bevindt zich in New Jersey.
Kom meer te weten over Tomasello Winery. op Facebook en op Twitter

De Tomasello Winery is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 85 wijnen te koop in de regio van New Jersey om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Tomasello Winery.

Op zoek naar de beste Tomasello Winery wijnen in New Jersey van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Tomasello Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Tomasello Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Tomasello Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Tomasello Winery

Wijnen wit van Tomasello Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ouderwets broodje varkensvlees, pasta gratin of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Tomasello Winery

Op de neus onthult de wit wijn van de Tomasello Winery. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Tomasello Winery

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Tomasello Winery

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Rkatsiteli

Ontdekking van het wijngebied van New Jersey

New Jersey is een van de kleinste staten van de Verenigde Staten, gelegen aan de Atlantische kust tussen New York in het noorden en Pennsylvania in het westen. Met zijn rijke landbouwgeschiedenis is de Garden State een levensvatbare locatie voor wijnmakerijen en wijngaarden in een idyllische omgeving. De temperatuur, sterk gematigd door de Atlantische Oceaan, is geschikt voor hybride en vinifera-druiven. Chardonnay, Cabernet Franc en Chambourcin behoren tot de belangrijkste rassen die in New Jersey zijn aangeplant.

Vandaag de dag zijn er meer dan 50 wijnmakerijen actief in New Jersey. Er zijn meer dan 2000 acres (800ha) commerciële wijngaarden. De laatste vijf jaar hebben de wijnen uit New Jersey een plaats veroverd bij de grote wijncritici. Wijnhuizen uit New Jersey hebben scores van 90 punten of meer gekregen in Robert Parker's Wine Advocate, James Suckling en The Cork Report.

De grote wijnen rood van Tomasello Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Tomasello Winery

Wijnen rood van Tomasello Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, sublieme zalm (gevulde zalm) of ham en port taartjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Tomasello Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Tomasello Winery. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Tomasello Winery

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Tomasello Winery

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch
  • DeChaunac
  • Villard Noir
  • Landot Noir

Ontdek de druivensoort: Villard noir

Een interspecifieke kruising tussen Chancellor - 7053 Seibel - en 6905 Seibel of Subéreux, verkregen door de firma Seyve-Villard, vroeger gevestigd in Saint Vallier in de Drôme. Evenals de witte Villard - 12375 Seyve-Villard - waren dit de twee meest aangeplante hybriden voor rechtstreekse teelt. Vandaag de dag is Villard noir aan het verdwijnen, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen sweet van Tomasello Winery.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Tomasello Winery

Wijnen sweet van Tomasello Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of wild zoals recepten van gewone cupcakes, rundvlees pot-au-feu of auvergne potée.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Tomasello Winery

Op de neus onthult de sweet wijn van de Tomasello Winery. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Tomasello Winery

  • 2015met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Tomasello Winery

  • Moscato
  • Merlot
  • Concord
  • Niagara
  • Vidal

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

De grote wijnen bruisend van Tomasello Winery.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Tomasello Winery

Wijnen bruisend van Tomasello Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Tomasello Winery.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Tomasello Winery

Wijnen zacht natuurlijk van Tomasello Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of pikant eten zoals recepten van eendenborst met honingsaus of coquilles met kokosroom.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Tomasello Winery

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Tomasello Winery

  • Chambourcin

Het woord van de wijn: Voldoende

Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Tomasello Winery.

Plant u een wijnroute in de van New Jersey? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Tomasello Winery.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Tomasello Winery en de wijnen van de streek

Oerwijnland Georgië

Achtduizend oogstjaren heeft oerwijnland Georgië er al op zitten, om en nabij. Dat is met afstand de langste wijntraditie op aarde. En wij mogen dat zeggen, want we checkten het bij dé expert als het gaat om de roots van wijn en andere oerbrouwsels, de ‘Indiana Jones van de antieke wijn’, Patrick McGovern. Daarnaast namen we zelf een kijkje in dit hardcore wijnland. Georgië: een land waar elke fanatieke wijnliefhebber, en avonturier, één keer in zijn leven moet zijn geweest. – TEKST + BEEL ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Waarin een klein land groot kan zijn

Niet genoeg druiven naast de deur? Chateau Amsterdam werkt met druivenboeren uit heel Europa. De wijnmaker zorgt voor de juiste blends van het fruit dat wordt binnengebracht. Daarbij maakt het keukenteam passend eten. Bij de opening van de verbouwde urban winery mochten we aanschuiven voor het diner. En we zagen dat het goed was. – TEKST MARJOLEIN SCHUMANN | BEELD CHATEAU AMSTERDAM Waarin een klein land groot kan zijn De wijnmakerij in Amsterdam-Noord is innovatief waar het gaat om de oors ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van New Jersey