Wijnmakerij TognazziUve di Mattina
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Marzemino en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Uve di Mattina van Wijnmakerij Tognazzi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Uve di Mattina van Wijnmakerij Tognazzi van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Uve di Mattina
Overeenkomsten die perfect werken met Uve di Mattina.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Uve di Mattina
De Uve di Mattina van Wijnmakerij Tognazzi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), vegetarische lasagne of gekonfijte lamsschouder met harissa.
Details en technische informatie over de Uve di Mattina van de Wijnmakerij Tognazzi
Ontdek de druivensoort: Marzemino
Dit ras wordt al heel lang in Noord-Italië en sinds kort ook op Sardinië geteeld. Hij komt ook voor in Griekenland, Nieuw-Zeeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij is zeer zeker verwant aan de teroldego en de refosco dal pedunculo rosso en zou de broer zijn van de lagrein, alle drie Italiaanse variëteiten. Het is ook verwant met completer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Uve di Mattina van de Wijnmakerij Tognazzi zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Tognazzi.
De Wijnmakerij Tognazzi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Botticino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Botticino
Het wijngebied van Botticino. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tognazzi en Domaine Noventa. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Tranquille (wijn)
Verwijst naar een niet-mousserende wijn.
