Wijnmakerij Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄)Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc van de Wijnmakerij Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄). staat in de top 90 van wijnen van China. en in de top 10 van wijnen 10..
Lekker eten en wijn proeven met Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc
De Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc van Wijnmakerij Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van verse worst, magische cake kaas quiche of stoofpot van everzwijn.
Details en technische informatie over de Skyline of Gobi Classic Cabernet Franc van de Wijnmakerij Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄)
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Informatie over de Wijnmakerij Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄).
De Wijnmakerij Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Xinjiang om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Xinjiang
Het wijngebied van Xinjiang. van China. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) en Domaine Puchang. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Nieuws over deze wijn
Noedelsalade met kip en garnalen
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
Amandel-anijskrakelingen
De vorm van de krakeling of pretzel, een gedraaide deegsliert, symboliseert de eeuwige cyclus van leven en dood. Het kan ook een symbool voor het huwelijk of de gekruiste armen van iemand in gebed zijn. Deze krakelingen werden vroeger na de maaltijd geserveerd met zoete of gekruide wijn. Ze zijn ideaal om je gasten de smaken van vroeger te laten proeven. – RECEPTUUR, TEKST BIJ RECEPTEN EN FOTOGRAFIE: REGULA YSEWIJN Amandel-anijskrakelingen Dit heb je nodig (10 stuks) ½ tl anijszaad ¼ tl ko ...
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
Het woord van de wijn: Fokken
Het kan enkele jaren meegaan. De flessen worden in de kelders opgestapeld en wachten op het licht en de warmte. De gisten geven geleidelijk verbindingen aan de wijn terug die de wijn verrijken. Een lange rijpingsperiode is een garantie voor kwaliteit.
