De Wijnmakerij Tiago Cabaço van Alentejano

Wijnmakerij Tiago Cabaço - .beb
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejano.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tiago Cabaço wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tiago Cabaço. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tiago Cabaço wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tiago Cabaço

Wijnen rood van Wijnmakerij Tiago Cabaço gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of kalfspaupiettes met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tiago Cabaço

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tiago Cabaço. vaak soorten aroma's van rode bessen, kaas of citrus en soms ook aroma's van aardbeien, kers of bloemen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tiago Cabaço. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • 2007met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Cabernet Sauvignon
  • Trincadeira

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tiago Cabaço

Wijnen wit van Wijnmakerij Tiago Cabaço gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met worstjes, butternut en geitenkaas gratin of zeevruchten risotto.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tiago Cabaço

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tiago Cabaço. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tiago Cabaço. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • Roupeiro
  • Arinto de Bucelas
  • Antão Vaz
  • Verdelho
  • Viognier
  • Encruzado

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tiago Cabaço

Wijnen rose van Wijnmakerij Tiago Cabaço gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van vlees- en geitentaart, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of traditionele tajine (marokko).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Oude wijnstokken

Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Tiago Cabaço

Wijnen sweet van Wijnmakerij Tiago Cabaço gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, garnalencurry en kokosnoot (thailand) of tarte tatin.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Tiago Cabaço

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tiago Cabaço.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Tiago Cabaço en de wijnen van de streek

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...

Het woord van de wijn: Oude wijnstokken

Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano