Wijnmakerij Thilo StriethAssmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken van Wijnmakerij Thilo Strieth
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken van Wijnmakerij Thilo Strieth van de regio van Rheingau. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken van Wijnmakerij Thilo Strieth van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken
De Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken van Wijnmakerij Thilo Strieth gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), tajine van kalfsvlees met aardappelen en olijven of eendenborst met honing en frambozenazijn.
Details en technische informatie over de Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken van de Wijnmakerij Thilo Strieth
Ontdek de druivensoort: Molette
Molette blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Savoie) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Molette blanc staat aangeplant in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder rheingau Trocken van de Wijnmakerij Thilo Strieth zijn 2015, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Thilo Strieth.
De Wijnmakerij Thilo Strieth maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheingau
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
Nieuws over deze wijn
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Royaal
Een volle, rijke en open wijn, in principe met een goed, maar niet overdreven alcoholgehalte (in dit geval wordt van de wijn gezegd dat hij warm is).