Wijnmakerij ThalassaCabernet Sauvignon
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon
De Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Thalassa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pastasciutta (corsica), gemarineerde lamsschouder of kip met rijst en kerriecrème.
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Thalassa
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Informatie over de Wijnmakerij Thalassa.
De Wijnmakerij Thalassa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Atlantique om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Atlantique
Regionale IGP van Nouvelle-Aquitaine over de Bordelais buiten AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, noord Lot-et-Garonne). Breed palet voor gulle alledaagse wijnen. Soepele fruitige Merlot-rode (pruim, kers, braam), stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder), peperige Cabernet Franc, lichte Gamay. Levendige Sauvignon-witten (citrus, buxus), ronde Chardonnay, strakke Chenin, frisse Colombard.
Het woord van de wijn: Baco 22A
Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.
