Wijnmakerij Terres d'AvignonDomaine de La Croisette Côtes du Rhône
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Domaine de La Croisette Côtes du Rhône van Wijnmakerij Terres d'Avignon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Domaine de La Croisette Côtes du Rhône van Wijnmakerij Terres d'Avignon van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Domaine de La Croisette Côtes du Rhône
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine de La Croisette Côtes du Rhône.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine de La Croisette Côtes du Rhône
De Domaine de La Croisette Côtes du Rhône van Wijnmakerij Terres d'Avignon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van fleischnacka blad, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of chinese feestfondue.
Details en technische informatie over de Domaine de La Croisette Côtes du Rhône van de Wijnmakerij Terres d'Avignon
Ontdek de druivensoort: Trebbiano di Soave
Levendige en gestructureerde droge witte wijnen met bleke goudkleur, slank gehemelte en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van amandel (handelsmerk), witte bloemen (acacia), citrus, wit steenfruit (appel) en minerale tonen. Een luchtig en gespannen profiel. Traditioneel bestanddeel van Soave DOC, bijdragend aan de aromatische rijkdom van de grote Venetiaanse witte wijnen. Genetisch identiek aan Verdicchio delle Marche, een Italiaans wit ras geteeld in Veneto rond Soave.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Domaine de La Croisette Côtes du Rhône van de Wijnmakerij Terres d'Avignon zijn 2016, 2010, 2012, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Terres d'Avignon.
De Wijnmakerij Terres d'Avignon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône
Toegankelijke referentie voor mediterrane rode wijnen: dominante Grenache (≥50% in het zuiden) - soepel, fruitig met kers, aardbei, garrigue, peper en wat zoete kruiden, ronde tannines. Vlezige Syrah (cassis, viooltje, peper), dichte Mourvèdre, Cinsault en Carignan ter aanvulling. In het noorden rassige Syrah solo. Gulle rosés en bloemige witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)
Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.
