Wijnmakerij Terrer de La CreuBlanco
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Parellada en de Xarello.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Ontdek de druivensoort: Parellada
Levendige, elegante witte wijnen met fijn gesneden zuurgraad en luchtige mond, met aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en subtiele mineraaltonen. Brengt frisheid en aromatische finesse in de Cava DO-blend (met macabeo en xarel-lo). Ook als lichte stille wijnen in Penedès DO en Conca de Barberà DO. Autochtoon Catalaans bergdruivenras.
Informatie over de Wijnmakerij Terrer de La Creu.
De Wijnmakerij Terrer de La Creu maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Penedès
Historische bakermat van de Cava (95% van de Spaanse productie, gecentreerd rond Sant Sadurní d'Anoia): mousserende wijnen volgens traditionele methode, gezellig en briocheachtig. Autochtone trilogie: kenmerkende Xarel-lo (lichaam, kruidige en amandelige tonen), Macabeo (appel, frisheid), Parellada (bloemige elegantie). Stille wijnen ~80% wit van dezelfde druiven, recht en toegankelijk. Ook zonnige Garnacha, Cabernet en Pinot Noir.
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Aanval
Eerste indrukken nadat de wijn in de mond is gestopt.
