De Wijnmakerij Serre dei Roveri van Piedmont

Wijnmakerij Serre dei Roveri
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Sartirano.
Het is gerangschikt bij de top 2392 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Piedmont.

De Wijnmakerij Serre dei Roveri is een van de gebieden om te volgen in Piémont.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Serre dei Roveri wijnen in Piedmont van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Serre dei Roveri. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Serre dei Roveri wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Serre dei Roveri

Wijnen rood van Wijnmakerij Serre dei Roveri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van corsicaanse soep, vitale toon / vitello tonnato (italië) of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Serre dei Roveri

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Serre dei Roveri. vaak soorten aroma's van kers, aarde of volwassen en soms ook aroma's van bosbes, rode kers of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Serre dei Roveri. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • 2013met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Freisa

Ontdekking van het wijngebied van Piedmont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Serre dei Roveri

Wijnen wit van Wijnmakerij Serre dei Roveri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van capellini met groenten, rijst met garnalen en uien of parmezaan en maanzaad tuiles (5e bijeenkomst).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Serre dei Roveri

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Serre dei Roveri. vaak soorten aroma's van citrus, appels of abrikoos en soms ook aroma's van kiwi, aards of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Serre dei Roveri. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • Cortese
  • Dolcetto
  • Arneis
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Serre dei Roveri

Wijnen sweet van Wijnmakerij Serre dei Roveri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met champignonsaus, sauté van kalfsvlees met tomaat of tartiflette (van een echte savoyard).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Serre dei Roveri

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Serre dei Roveri. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • Barbera

Het woord van de wijn: Roussette

Zie hoogheid.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Serre dei Roveri

Wijnen rose van Wijnmakerij Serre dei Roveri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van gebakken varkenskoteletten, stoofpot van schapenvlees met aardappelen en knoflook of in de oven geroosterde kip in een braadpan.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • Barbera

Ontdek de druivensoort: Arneis

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Serre dei Roveri

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Serre dei Roveri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van coughing cat's appel crumble of zakouski: russische hors d'oeuvre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Serre dei Roveri

  • Moscato

Het woord van de wijn: Verbrand

Soms dubbelzinnige kwalificatie van diverse geuren, variërend van karamel tot verbrand hout.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Serre dei Roveri.

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Serre dei Roveri en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober

Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los.  Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Het woord van de wijn: Roussette

Zie hoogheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont