Wijnmakerij TerramiaMoscato
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Moscato van Wijnmakerij Terramia
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Moscato van Wijnmakerij Terramia van de regio van Sicily. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Moscato
Overeenkomsten die perfect werken met Moscato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moscato
De Moscato van Wijnmakerij Terramia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), magische cake kaas quiche of bereiding van de groene olijven.
Details en technische informatie over de Moscato van de Wijnmakerij Terramia
Ontdek de druivensoort: Vijariego Negro
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tanninen en een luchtig paleis met frisse zuurgraad. Typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), zachte kruiden en karakteristieke rokerige vulkaantonen. Uitgesproken eilandprofiel. Bewaard vanwege erfgoedwaarde, deel van de bestudeerde autochtone Canarische druivenrassen. Autochtoon Spaans zwart druivenras van de Canarische Eilanden, hoofdzakelijk op Tenerife geteeld, recent herontdekt.
Informatie over de Wijnmakerij Terramia.
De Wijnmakerij Terramia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicily
Grote kwalitatieve heropleving. Zonnige, expressieve rode wijnen: vlezige Nero d'Avola (zwarte kers, braam, zoethout), fijne, minerale Nerello Mascalese op de Etna (doet denken aan Pinot Noir), lichte Frappato in Cerasuolo di Vittoria DOCG. Levendige, zilte witte wijnen: Catarratto, vette, jodiumrijke Grillo, strakke Carricante, bloemige Inzolia. Amberkleurige, notige Marsala.
Het woord van de wijn: Keldermeester
De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.
