Wijnmakerij Alter EgoDominio de Sexmil Crianza
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Dominio de Sexmil Crianza van de Wijnmakerij Alter Ego. staat in de top 10 van wijnen van Tierra del Vino de Zamora..
Smaakstructuur van Dominio de Sexmil Crianza van Wijnmakerij Alter Ego
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dominio de Sexmil Crianza van Wijnmakerij Alter Ego van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dominio de Sexmil Crianza van Wijnmakerij Alter Ego van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Dominio de Sexmil Crianza
Overeenkomsten die perfect werken met Dominio de Sexmil Crianza.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dominio de Sexmil Crianza
De Dominio de Sexmil Crianza van Wijnmakerij Alter Ego gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van kig ar farz breton, lamstajine met abrikozen of osso buco met champignons.
Details en technische informatie over de Dominio de Sexmil Crianza van de Wijnmakerij Alter Ego
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dominio de Sexmil Crianza van de Wijnmakerij Alter Ego zijn 2014, 2010, 2016, 2006 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Alter Ego.
De Wijnmakerij Alter Ego maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Tierra del Vino de Zamora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tierra del Vino de Zamora
Het wijngebied van Tierra del Vino de Zamora. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alter Ego en Domaine Viñas del Cénit. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
Ode aan ’t Kalkoentje
De smaak van de klassiek Franse keuken, daar houden we van. Chef-kok Nico Klaver combineert hem met nieuwe technieken, en reken maar dat er in 35 jaar restaurantje spelen veel zijn langsgekomen. WINELIFE mocht aanschuiven bij de jubileumlunch van zijn ‘Kalkoen’ die in het teken stond van leermeesterschap. Een terugblik in tekst en beeld. Tekst: Marjolein Schuman Ode aan ’t Kalkoentje Rhenen is rijk aan restaurants: Het Oude Gemeentehuis, Sal do Mar, De Koning van Denemarken, ’t Kalkoentje en dan ...
Hart voor natuurwijn
Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Het woord van de wijn: Agressief
Wordt gezegd van een wijn met een buitensporige, bijtende en onaangename zuurgraad.
