Wijnmakerij Terra do CasteloSensación
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of gesudderd vlees.
Lekker eten en wijn proeven met Sensación
Overeenkomsten die perfect werken met Sensación.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sensación
De Sensación van Wijnmakerij Terra do Castelo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie of boterkip of kip makkhani (india).
Details en technische informatie over de Sensación van de Wijnmakerij Terra do Castelo
Ontdek de druivensoort: Molinera gorda
Eenvoudige, droge grijze witte wijnen met een bleke rozétint en koperachtige schil, soepel gehemelte met matige zuurgraad, met ingehouden aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet, rustiek zuidelijk profiel. Bewaard in rassencolecties voor de erfgoedwaarde. Autochtoon Spaans grijs druivenras, in kleine hoeveelheden verbouwd in de Levant.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sensación van de Wijnmakerij Terra do Castelo zijn 2012, 0
Informatie over de Wijnmakerij Terra do Castelo.
De Wijnmakerij Terra do Castelo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Ribeiro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeiro
Voorouderlijke Galicische DO van noordwest-Spanje, vochtig oceanisch klimaat en granietbodems (~2. 500 ha). Overwegend levendige en elegante witte wijnen. Kenmerkende inheemse Treixadura met tonen van witte appel, peer, witte bloemen, citrus, kruiden en minerale toets, fruitige en lange mond.
De wijnstreek van Galice
Oceanisch noordwesten van Spanje, bakermat van de grote Iberische witte wijnen. Kenmerkende Albarino van Rias Baixas: levendige, zilte witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, witte perzik, witte bloemen, verse amandel en jodiummineraliteit, strak — perfecte match met Atlantische zeevruchten. Ook premium Godello (peer, citrus, boter), aromatische Treixadura. Soepele Mencia-rode wijnen (framboos, kruiden, grafiet).
Het woord van de wijn: Clos
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.
