![Wijnmakerij Tenuta Marmoreta - Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore Wijnmakerij Tenuta Marmoreta - Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore](https://www.winedexer.com/beeld/wijn/tenuta-marmoreta_filari-dei-vecchi-romagna-sangiovese-superiore_500.webp)
Wijnmakerij Tenuta MarmoretaFilari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore van Wijnmakerij Tenuta Marmoreta
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore van Wijnmakerij Tenuta Marmoreta van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore
De Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore van Wijnmakerij Tenuta Marmoreta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, speciaal' tagliatelle carbonara of osso buco.
Details en technische informatie over de Filari dei Vecchi Romagna Sangiovese Superiore van de Wijnmakerij Tenuta Marmoreta
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Marmoreta.
De Wijnmakerij Tenuta Marmoreta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Sangiovese di Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sangiovese di Romagna
Het wijngebied van Sangiovese di Romagna. is gelegen in de regio van Romagna van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Umberto Cesari en Domaine Ferrucci. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Stempelen
Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.