De Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe van Arabako Txakolina van El Pais Vasco

Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Arabako Txakolina. in de regio van El Pais Vasco.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe is een van de gebieden om te volgen in Arabako Txakolina.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Arabako Txakolina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe wijnen in Arabako Txakolina van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe

Wijnen wit van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdekking van het wijngebied van Arabako Txakolina

Het wijngebied van Arabako Txakolina. is gelegen in de regio van El Pais Vasco van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bat Gara en Domaine Artomaña Txakolina. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Arabako Txakolina zijn Petit Manseng et Gros Manseng, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Arabako Txakolina vaak soorten aroma's van grapefruit, plant of gedroogd fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), tropisch fruit of bebost. In de mond is van Arabako Txakolina een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Arabako Txakolina, die 29 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Arabako Txakolina wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe

Wijnen rood van Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gebakken mergpijpjes, rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen of kip en worst stoofpot met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Ontdek de druivensoort: Verjus

Een zeer oude druivensoort, waarschijnlijk van zuidelijke oorsprong, die vroeger in vele Franse streken voorkwam, waaronder Picardië, maar ook in het stroomgebied van de Seine en in Bourgondië. Hij werd over het algemeen geteeld op latwerk, prieeltjes, tegen muren, enz. Een zeer mooie stronk is vandaag de dag te vinden klimmend langs de muren van de Reims Sciences Po Campus (Marne) en is naar verluidt meer dan 300 jaar oud. Het was ook bekend in Italië en Duitsland, en lang voor de phylloxera-crisis en vanwege zijn grote groeikracht, was het gebruikelijk om "Verjus"-variëteiten die het ontbraken te enten. Tegenwoordig is hij bijna uitgestorven, maar hij is nog te vinden bij enkele amateurtuiniers die hem soms als sierrank gebruiken. Er zij op gewezen dat deze druif nooit als wijndruif is gebruikt omdat de wijn ervan ronduit slecht is.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe.

Plant u een wijnroute in de van Arabako Txakolina? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe.

Ontdek de druivensoort: Courbu

Courbu is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën. Deze witte druivensoort maakt deel uit van de Jurançon-familie. Drie klonen worden erkend in deze variëteit, die op middellange termijn topt, zich regelmatig ontwikkelt en een bevredigende productiviteit heeft. De manier waarop de scheuten zich vormen is kenmerkend. Aanvankelijk rechtop, buigen en krullen ze om tot een parasolachtige afwerking. Een krachtige onderstam is aan te bevelen om de courbu zich laat te zien ontwikkelen en rijpen. De kleine trossen vertonen heel aparte kenmerken. Ze zijn niet per se gevleugeld, maar wel rond en stomp, met een afgeronde of eerder afgeplatte vorm. Een lichtroze sluier bedekt de rijpere bessen, maar de oorspronkelijke kleur varieert van geelgroen tot goudwit. De vinificatie verbetert het sap van deze soort. Het bouquet wordt verfijnder met de jaren onder een lichtgele kleur. Droog of zoet, deze wijn is altijd opmerkelijk lekker.

Nieuws over Wijnmakerij Tantaka - Juanjo Tellaetxe en de wijnen van de streek

Geslaagde editie Wine Paris & Vinexpo Paris

Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

Top 10 champagnedrinkers

Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...

Het woord van de wijn: Terroir

Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van El Pais Vasco