De Wijnmakerij Tanglewood van Blackwood Valley van Australie de l'Ouest

Wijnmakerij Tanglewood - Cabernet - Merlot
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Australie de l'Ouest.
Het bevindt zich in Blackwood Valley. in de regio van Australie de l'Ouest.

De Wijnmakerij Tanglewood is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Blackwood Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tanglewood.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tanglewood wijnen in Blackwood Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tanglewood. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tanglewood wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tanglewood.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tanglewood

Wijnen rood van Wijnmakerij Tanglewood gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, lamstajine met pruimen en gedroogde vruchten of paella valenciana (zonder zeevruchten).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tanglewood

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Blackwood Valley

Het wijngebied van Blackwood Valley. is gelegen in de regio van South West Australia van Australie de l'Ouest van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Optimus en Domaine Evoi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Blackwood Valley zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Blackwood Valley vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of onderhout en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is van Blackwood Valley een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Blackwood Valley, die 21 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Blackwood Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tanglewood.

Plant u een wijnroute in de van Blackwood Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tanglewood.

Ontdek de druivensoort: Savagnin

Savagnin is een wit druivenras afkomstig uit het Oostenrijkse Tirol. Het is in de Franche Comté terechtgekomen en werd al snel het paradepaardje van de Jura. Neef van de gewurztraminer, hij geeft kleine witte trossen. De bessen hebben een dikke schil die goed bestand is tegen grijsrot en tegen ziekten in het algemeen. Savagnin gedijt goed op mergelbodems en is een zeer aromatisch druivenras. Hij wordt gebruikt voor de productie van vin jaune, waarvan de AOC Château-Châlon het meest representatief is. Deze druivensoort brengt ook vin de paille voort, een zoete wijn waarvoor de rijpe druiven minstens 6 weken op een bed van stro worden gedroogd alvorens te worden geperst. De bekendste AOC's voor strowijn zijn: Arbois, Côtes-du-Jura en Etoile. Savagnin wordt ook gebruikt om Macvin du Jura, een likeurwijn, en Crémants du Jura te maken.Witte wijnen gemaakt van Savagnin hebben een groot rijpingspotentieel. Ze hebben een krachtig en complex aroma met noten van walnoot, amandel, hazelnoot, bloemen, honing en groene appel.

Nieuws over Wijnmakerij Tanglewood en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South West Australia