De Wijnmakerij Symphony Hill van Granite Belt van Queensland

Wijnmakerij Symphony Hill - Angel Wings Prosecco
Het domein biedt 54 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Queensland.
Het bevindt zich in Granite Belt. in de regio van Queensland.

De Wijnmakerij Symphony Hill is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Granite Belt om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Symphony Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Symphony Hill wijnen in Granite Belt van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Symphony Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Symphony Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Symphony Hill.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Symphony Hill

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Symphony Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi, gele risotto met mosselen of pasta met courgettesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Symphony Hill

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Symphony Hill. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Symphony Hill

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Glera (Prosecco)

Ontdekking van het wijngebied van Granite Belt

Het wijngebied van Granite Belt. is gelegen in de regio van Queensland van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bent Road en Domaine Mount Tamborine. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Granite Belt zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Granite Belt vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of gefermenteerd (gist). In de mond is van Granite Belt een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 35 landgoederen en châteaux in de van Granite Belt, die 217 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Granite Belt wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Symphony Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Symphony Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Symphony Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van omelet met gerookte zalm, kippenbout met kerrie in de oven of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Symphony Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Symphony Hill. vaak soorten aroma's van tropisch fruit, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Symphony Hill. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Symphony Hill

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Symphony Hill

  • Gewürztraminer
  • Verdelho
  • Viognier
  • Fiano
  • Moscato Giallo
  • Petit Manseng

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Symphony Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Symphony Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Symphony Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, gratin van coquillettes met ham of lamsparmentine met aubergine en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Symphony Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Symphony Hill. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, rode bessen of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Symphony Hill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Symphony Hill

  • 2012met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Symphony Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Lagrein
  • Montepulciano
  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Anthocyanen

Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Symphony Hill.

Plant u een wijnroute in de van Granite Belt? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Symphony Hill.

Ontdek de druivensoort: Saperavi

Oorspronkelijk uit Georgië - de regio Kakhetia - waar het al heel lang wordt geteeld. Deze variëteit wordt aangetroffen in vele landen, zoals Rusland, Bulgarije, de Kaukasus, de Krimrepublieken, enz. en men moet oppassen haar niet te verwarren met andere, die er vrij veel op lijken, maar die de naam Saperavi dragen, meestal gevolgd door een andere naam. In Frankrijk is de "echte Saperavi" zo goed als onbekend, maar sinds november 2012 is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Symphony Hill en de wijnen van de streek

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Het woord van de wijn: Anthocyanen

Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Queensland