De Wijnmakerij Sutherland Estate van Port Phillip van Victoria

Wijnmakerij Sutherland Estate
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1223 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Port Phillip. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Sutherland Estate is een van de gebieden om te volgen in Port Phillip.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Port Phillip om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sutherland Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sutherland Estate wijnen in Port Phillip van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sutherland Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sutherland Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sutherland Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sutherland Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Sutherland Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundertong met augurkensaus, kip en merguez couscous of kalkoen blanquette met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sutherland Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sutherland Estate. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sutherland Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Port Phillip

Port Phillip is een kwalitatief belangrijk wijnbouwgebied in de Australische staat Victoria. Genoemd naar de baai die het omringt, profiteert het zowel van zijn ligging in de buurt van de hoofdstad van de staat, Melbourne, als van de hoge kwaliteit van zijn Terroir, dat enkele van de belangrijkste wijnen van Australië voortbrengt, met name in de GI's Yarra Valley en Mornington Peninsula. Pinot Noir en Chardonnay behoren tot de belangrijkste druivensoorten die hier worden geproduceerd, met de favoriete druif van Australië, Shiraz, ook op de lijst. Zoals in de meeste grote wijnbouwgebieden is er een aanzienlijke variatie in de topografie en het klimaat van Port Phillip.

In het algemeen kan het gebied worden gecategoriseerd als een koel klimaat, vooral als gevolg van de nabijheid van de Bass Strait, die Tasmanië van het vasteland scheidt. De koele winden helpen om het groeiseizoen hier te verlengen, bieden wat respijt van de vele zonuren en houden de zuurgraad van de druiven op peil. Port Phillip Bay zelf biedt deze dienst ook aan. De Yarra Valley en Mornington Peninsula zijn de belangrijkste regio's van Port Phillip, maar ook de minder bekende GI's van Sunbury, Macedon Ranges en Geelong maken deel uit van het stroomgebied van het gebied.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sutherland Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sutherland Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Sutherland Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vlaamse carbonnade, chirashi zalm avocado of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sutherland Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sutherland Estate. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sutherland Estate. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sutherland Estate

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sutherland Estate.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sutherland Estate

Wijnen rose van Wijnmakerij Sutherland Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden kalfsvlees met mosterdcrème, gevulde pompoen of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sutherland Estate

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Sutherland Estate. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sutherland Estate

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)

Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sutherland Estate.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sutherland Estate

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sutherland Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lamstajine met gedroogde abrikozen of snelle rundvlees bourguignon.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sutherland Estate

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sutherland Estate.

Plant u een wijnroute in de van Port Phillip? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sutherland Estate.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Sutherland Estate en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)

Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Victoria