Domaine ThomsonGevrey-Chambertin 'Les Evocelles'

Wijn rood van Gevrey-Chambertin van Bourgondië van Frankrijk

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles' van de Domaine Thomson is een rood wijn van de van Gevrey-Chambertin. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles' van Domaine Thomson

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles' van Domaine Thomson van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Bebost

Bloemen

Op de neus onthult de Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles' van Domaine Thomson van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

Lekker eten en wijn proeven met Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles'

Overeenkomsten die perfect werken met Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles'.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles'

Spel

De Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles' van Domaine Thomson gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van oma melanie's cassoulet, marokkaanse kalfstajine door hanane of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.

Details en technische informatie over de Gevrey-Chambertin 'Les Evocelles' van de Domaine Thomson

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Domaine Thomson.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Gevrey-Chambertin. in de regio van Bourgondië.

De Domaine Thomson maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Gevrey-Chambertin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 5000 van van Frankrijk wijnen

In de top 550 van van Gevrey-Chambertin wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Gevrey-Chambertin

Het wijngebied van Gevrey-Chambertin. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine René Bouvier en Domaine Armand Rousseau. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...