Wijnmakerij AbkhaziaАпацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet)
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Aligoté en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet) van de Wijnmakerij Abkhazia. staat in de top 10 van wijnen van Abkhazeti..
Lekker eten en wijn proeven met Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet)
Overeenkomsten die perfect werken met Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet)
De Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet) van Wijnmakerij Abkhazia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van tagliatelle met carbonara, papillotes van gebarbecuede makreel of mul met uien en witte wijn.
Details en technische informatie over de Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet) van de Wijnmakerij Abkhazia
Ontdek de druivensoort: Aligoté
Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Апацха белое Полусладкое (Apachha White Semisweet) van de Wijnmakerij Abkhazia zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Abkhazia.
De Wijnmakerij Abkhazia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Abkhazeti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Abkhazeti
Het wijngebied van Abkhazeti. is gelegen in de regio van Black Sea Coast van Georgia. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Duripsh en Domaine Abkhazia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Black Sea Coast
Het wijngebied van Black Sea Coast. van Georgia. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vino M'artville en Domaine Artwine. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend
Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
Het woord van de wijn: Bloedend
Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.
