Wijnmakerij StrohmSpätburgunder Trocken
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Strohm
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Strohm van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Spätburgunder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Spätburgunder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Spätburgunder Trocken
De Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Strohm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, gebraden kalfsvlees met melk en rozemarijn of kalfskop met vinaigrette.
Details en technische informatie over de Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Strohm
Ontdek de druivensoort: Humagne rouge
Het is een variëteit uit Valle d'Aosta die, net als de arvine, ook in Italië wordt aangetroffen. In het verleden werd deze druif geteeld in de Savoie en ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst B, onder de naam rode humagne, hoewel hij niet verwant is met witte humagne. Volgens recente genetische analyses is de Zwitserse variëteit Cornalin uit Wallis de vader en de Rèze de grootmoeder. Het is ook de kleinzoon van de petit rouge d' Aoste.
Informatie over de Wijnmakerij Strohm.
De Wijnmakerij Strohm maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Even voorstellen, de redactieleden
De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...
Het woord van de wijn: Bloemen
Wordt gezegd van een wijn waarvan de aroma's aan bloemen doen denken.
