De Wijnmakerij Stonyfell van Langhorne Creek van Australie du Sud

Wijnmakerij Stonyfell - 1858 Shiraz
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 38 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Langhorne Creek. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Langhorne Creek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stonyfell.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stonyfell wijnen in Langhorne Creek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stonyfell. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stonyfell wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stonyfell.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stonyfell

Wijnen rood van Wijnmakerij Stonyfell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van barbecue hamburger, gekonfijte lamsschouder of konijn met cider en pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stonyfell

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stonyfell. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stonyfell. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stonyfell

  • 2009met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stonyfell

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Langhorne Creek

Het wijngebied van Langhorne Creek. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mollydooker en Domaine Bremerton. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Langhorne Creek zijn Cabernet-Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Langhorne Creek vaak soorten aroma's van eik, zwarte pruim of appels en soms ook aroma's van bramble, tropisch fruit of moerbeiboom. In de mond is van Langhorne Creek een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 170 landgoederen en châteaux in de van Langhorne Creek, die 519 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Langhorne Creek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Stonyfell.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Stonyfell

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Stonyfell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees met cider, osso bucco van lam of deppen met kokosmelk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Stonyfell

  • Cabernet Sauvignon
  • Tinta Barroca
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stonyfell.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stonyfell

Wijnen wit van Wijnmakerij Stonyfell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebarbecuede filet mignon, gegratineerde pompoen en tonijn of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stonyfell

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stonyfell. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stonyfell. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stonyfell

  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stonyfell

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Distinguished

Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stonyfell.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stonyfell

Wijnen rose van Wijnmakerij Stonyfell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees mode, pasta met merguez of rode wijn fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stonyfell

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Stonyfell.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Stonyfell

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Stonyfell gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees stoofpot express, lamsvlees in pikante saus of mahi mahi curry met kokosmelk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Stonyfell

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's

Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stonyfell.

Plant u een wijnroute in de van Langhorne Creek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stonyfell.

Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca

Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.

Nieuws over Wijnmakerij Stonyfell en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Het woord van de wijn: Distinguished

Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Fleurieu