De Wijnmakerij Stony Hollow van Rapel Valley van Central Valley

Wijnmakerij Stony Hollow - Cabernet Sauvignon - Merlot
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 5414 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Rapel Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Stony Hollow is een van de gebieden om te volgen in Rapel Valley.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Rapel Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stony Hollow.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stony Hollow wijnen in Rapel Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stony Hollow. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stony Hollow wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stony Hollow.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stony Hollow

Wijnen rood van Wijnmakerij Stony Hollow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, risotto met kip en champignons of gebraden kalfsvlees met cantharellen en room.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stony Hollow

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Rapel Valley

De Rapelvallei is een belangrijk wijngebied in de Centrale Vallei van Chili. Deze regio, die de Colchagua- en Cachapoal-valleien omvat, produceert ongeveer een kwart van alle Chileense wijnen. Deze hete, droge regio produceert een breed scala aan wijnstijlen, van alledaagse wijnen tot enkele van Chili's duurste en meest prestigieuze wijnen. Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère zijn de belangrijkste druivensoorten die hier zijn aangeplant.

In het algemeen worden de wijnen van Rapel Valley hoofdzakelijk geproduceerd van rode rassen, maar er zijn ook enkele aanplantingen van Chardonnay en Sauvignon Blanc. Ook de Malbec-aanplant neemt toe, waarschijnlijk door het succes van deze variëteit in Mendoza, aan de andere kant van de Andes. De Rapelvallei loopt over een lengte van 100 km rechtstreeks naar het zuiden, van de rand van de Maipo-vallei tot de rand van de provincie Colchagua. Aan weerszijden geflankeerd door bergketens - de Andes en de Coastal Range - is de Rapelvallei beschermd tegen de koude invloeden van de Stille Oceaan.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stony Hollow.

Plant u een wijnroute in de van Rapel Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stony Hollow.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Stony Hollow en de wijnen van de streek

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley