De Wijnmakerij Stonefish van Australie du Sud

Wijnmakerij Stonefish
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Stonefish.
Het is gerangschikt bij de top 722 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Australie du Sud.

De Wijnmakerij Stonefish is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stonefish.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stonefish wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stonefish. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stonefish wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stonefish.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stonefish

Wijnen rood van Wijnmakerij Stonefish gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van braciola (zuid-italië), lamstajine met honing en uien of kerstmis gevulde kapoen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stonefish

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stonefish. vaak soorten aroma's van eik, hout & toast of pure chocolade en soms ook aroma's van pruim, bosbes of kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stonefish. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stonefish

  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stonefish

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

De wijnportfolio van Zuid-Australië is sterk gericht op krachtige rode wijnen, waarvan de meeste worden gemaakt van Shiraz. Een andere druivensoort die hier goed gedijt is Cabernet Sauvignon, waarvan de beste voorbeelden afkomstig zijn van de Limestone Coast in het uiterste zuidoosten van de staat (met name Coonawarra, Padthaway en Robe). Grenache is ook zeer geschikt gebleken voor het Zuid-Australische klimaat en de Zuid-Australische wijnbouwstijl, vooral in combinatie met Shiraz en Mourvedre (in Australië ook bekend als Mataro) om de klassieke Australische GSM Blend te creëren. Europese variëteiten zoals Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano en Petit Verdot zijn ook aanwezig in Zuid-Australische wijngaarden, maar slechts in kleine hoeveelheden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stonefish.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stonefish

Wijnen wit van Wijnmakerij Stonefish gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van pasta met scampi's, quiche met room en tonijn of blokjes kip met honing en komkommer-appel-geit tartaar.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stonefish

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stonefish. vaak soorten aroma's van citrus, appels of bestand en soms ook aroma's van citroen, passievrucht of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stonefish. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stonefish

  • 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stonefish

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Verdelho

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Stonefish.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Stonefish

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Stonefish gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Aromatisch

Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stonefish.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stonefish

Wijnen rose van Wijnmakerij Stonefish gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stonefish.

Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stonefish.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud