Wijnmakerij SternCuvée Josef Barrique
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Josef Barrique van Wijnmakerij Stern van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Josef Barrique
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Josef Barrique.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Josef Barrique
De Cuvée Josef Barrique van Wijnmakerij Stern gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, tanjia (gekonfijte lamsschouder) of geroosterd hert op mijn grootmoeders manier.
Details en technische informatie over de Cuvée Josef Barrique van de Wijnmakerij Stern
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Josef Barrique van de Wijnmakerij Stern zijn 2016, 2014, 2013, 0 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Stern.
De Wijnmakerij Stern maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
Het woord van de wijn: Moet
Sap voor de gisting, nog vol met suiker.
