Wijnmakerij SteinhausSauvignon

Wijn wit van Südtirol - Alto Adige van Trentin-Haut-Adige van Italië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Sauvignon van de Wijnmakerij Steinhaus is een wit wijn van de van Südtirol - Alto Adige. van Trentin-Haut-Adige.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Sauvignon van de Wijnmakerij Steinhaus. staat in de top 30 van wijnen van Südtirol - Alto Adige..

Smaakstructuur van Sauvignon van Wijnmakerij Steinhaus

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Sauvignon van Wijnmakerij Steinhaus van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Plant

Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon

Gesudderd vlees

Pasta

De Sauvignon van Wijnmakerij Steinhaus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van cannelloni kip, paprika en mozzarella, mosselen met room of eenvoudige kipsalade (restje kip).

Details en technische informatie over de Sauvignon van de Wijnmakerij Steinhaus

Domein

Wijnmakerij Steinhaus

Druivenrassen

Regio/Beroep

Südtirol - Alto Adige

Groot wijngebied

Trentin-Haut-Adige

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Laatste jaargangen van deze wijn

Sauvignon - 2017

In de top 30 van van Südtirol - Alto Adige wijnen

Gemiddelde score: 4.1

De beste jaargangen van de Sauvignon van de Wijnmakerij Steinhaus zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Steinhaus.

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Dit domein maakt deel uit van de Agricole Gussalli Beretta.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentin-Haut-Adige.

De Wijnmakerij Steinhaus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 70000 van van Italië wijnen

In de top 40 van van Südtirol - Alto Adige wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Groen, groener, grüner

Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...

Tribidrag

Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...