Wijnmakerij Weingut Stadt KlingenbergBuntsandstein Spätburgunder
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Buntsandstein Spätburgunder van de Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg. staat in de top 90 van wijnen van Franken..
Smaakstructuur van Buntsandstein Spätburgunder van Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Buntsandstein Spätburgunder van Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg van de regio van Franken. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Buntsandstein Spätburgunder van Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg van de regio van Franken. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Buntsandstein Spätburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Buntsandstein Spätburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Buntsandstein Spätburgunder
De Buntsandstein Spätburgunder van Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van griekse moussaka, cordon bleu met kalfsvlees en gepekelde ham of konijnfilet met mosterd.
Details en technische informatie over de Buntsandstein Spätburgunder van de Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg
Ontdek de druivensoort: Poulsard
Poulsard is een rode druivensoort die zijn oorsprong vindt in de Franche-Comté. In 1732 werd hij door het toenmalige parlement van Besançon samen met enkele andere als een goede druivensoort gekwalificeerd. Het beslaat momenteel bijna 300 ha. Dit ras heeft 3 goedgekeurde klonen: 296, 584 en 464. Poulsard heeft schaars behaarde takken met lange ranken. De bladeren zijn geel van kleur. De trossen zijn klein, maar de bessen zijn vaak middelgroot of groter. De Poulsard is vrij gevoelig voor verschroeiing, voorjaarsvorst en coulure. Hij is ook bang voor echte meeldauw, meeldauw en grijsrot. Dit druivenras houdt van kleiachtige, vette en marmerende bodems. De vruchtbaarheid is gemiddeld, dus het is beter om hem lang te snoeien. Hij komt vrij vroeg uit. Poulsard produceert een wijn met een lichte structuur, fijn en aromatisch. Het kan jaren bewaard worden. Deze wijn past goed bij gevogelte, rood vlees, kaas en voorgerechten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Buntsandstein Spätburgunder van de Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg zijn 2016, 2013, 2015, 2012 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg.
De Wijnmakerij Weingut Stadt Klingenberg maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franken
Franken, of Franken in het Engels, is een wijnbouwgebied in het noordwestelijke deel van de historische deelstaat Beieren, Duitsland. Hoewel Beieren vooral bekend is om zijn bier, kan Franken bogen op een trotse wijnbouwtraditie en is het een van de meest unieke regio's van het land. Iets meer dan 6. 100 hectare (15.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Leugens
Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.
