Wijnmakerij St. Johns RoadBlock 3 Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Block 3 Shiraz van Wijnmakerij St. Johns Road
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Block 3 Shiraz van Wijnmakerij St. Johns Road van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Block 3 Shiraz van Wijnmakerij St. Johns Road van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Block 3 Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Block 3 Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Block 3 Shiraz
De Block 3 Shiraz van Wijnmakerij St. Johns Road gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gevulde courgette, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of eendenborst met sinaasappelsaus.
Details en technische informatie over de Block 3 Shiraz van de Wijnmakerij St. Johns Road
Ontdek de druivensoort: Mourisco
Lichte, fruitige rode wijnen met helder robijn, zachte tannines en luchtige mond; aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en bloemtonen. Luchtige stijl, brengt frisheid in assemblages. Traditionele component van Douro DOC en Port. Inheems Portugees zwart ras uit de Douro, in afnemende hoeveelheden geteeld maar bewaard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Block 3 Shiraz van de Wijnmakerij St. Johns Road zijn 2014, 0, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij St. Johns Road.
De Wijnmakerij St. Johns Road maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Barossa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa Valley
Wereldicoon van de Australische Shiraz: krachtige, zijdezachte, zonnige koningsrood met tonen van jamachtige braam, pruim, pure chocolade, drop en een vleugje zoete kruiden, omhullende tannines — Penfolds Grange en Henschke Hill of Grace als mythische flessen. Vlezige, kruidige oude-stokken-Grenache (tot 180 jaar), dichte Mourvèdre, gestructureerde Cabernet ter aanvulling. GI ten noordoosten van Adelaide (~11. 600 ha), heet droog klimaat, pre-fylloxera-stokken van Sileziërs (19e eeuw).
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Biodynamica
Een door Rudolf Steiner geïnitieerde teeltmethode die alle chemische behandelingen op basis van synthetische producten verbiedt. De biodynamica is gebaseerd op de wisselwerking tussen de bewegingen van de planeten en de ontwikkeling van planten en maakt gebruik van preparaten op basis van organische en minerale stoffen.
