Wijnmakerij St. AntonyPettenthal Riesling
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Pettenthal Riesling van de Wijnmakerij St. Antony. staat in de top 60 van wijnen van Rheinhessen..
Smaakstructuur van Pettenthal Riesling van Wijnmakerij St. Antony
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pettenthal Riesling van Wijnmakerij St. Antony van de regio van Rheinhessen. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pettenthal Riesling van Wijnmakerij St. Antony van de regio van Rheinhessen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Pettenthal Riesling
Overeenkomsten die perfect werken met Pettenthal Riesling.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pettenthal Riesling
De Pettenthal Riesling van Wijnmakerij St. Antony gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van croque-monsieur, tagliatelle met garnalen of gestoofde kip en bakbananen.
Details en technische informatie over de Pettenthal Riesling van de Wijnmakerij St. Antony
Ontdek de druivensoort: Riesling
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pettenthal Riesling van de Wijnmakerij St. Antony zijn 2005, 2016, 2014, 2017 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij St. Antony.
De Wijnmakerij St. Antony maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Regio voor 71% wit: Riesling is koning (5. 000 ha), droog tot halfdroog, rijp geel fruit, appel, citrus, fijne zilte mineraliteit. Soepele Müller-Thurgau voor elke dag, 's werelds grootste Silvaner-aanplant met kruidige tonen. Historische bakermat van de halfzoete Liebfraumilch.
Het woord van de wijn: Vermindering
Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.
