De Wijnmakerij Spicy van Pine Mountain-Cloverdale Peak van Californie

Wijnmakerij Spicy
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Pine Mountain-Cloverdale Peak. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Spicy is een van de gebieden om te volgen in Pine Mountain-Cloverdale Peak.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Pine Mountain-Cloverdale Peak om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Spicy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Spicy wijnen in Pine Mountain-Cloverdale Peak van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Spicy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Spicy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Spicy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Spicy

Wijnen rood van Wijnmakerij Spicy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van koreaanse bibimbap, duif met spek en champignons of eendenboutjes met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Spicy

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Spicy. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Spicy. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Spicy

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Spicy

  • Zinfandel
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Petite Sirah

Ontdekking van het wijngebied van Pine Mountain-Cloverdale Peak

Het wijngebied van Pine Mountain-Cloverdale Peak. is gelegen in de regio van Sonoma County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Imagery en Domaine Imagery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pine Mountain-Cloverdale Peak zijn Cabernet-Sauvignon, Malbec en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pine Mountain-Cloverdale Peak vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Pine Mountain-Cloverdale Peak een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 18 landgoederen en châteaux in de van Pine Mountain-Cloverdale Peak, die 32 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pine Mountain-Cloverdale Peak wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Spicy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Spicy

Wijnen wit van Wijnmakerij Spicy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, zon hamburger of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Spicy

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Spicy. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Spicy

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Spicy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Spicy

Wijnen rose van Wijnmakerij Spicy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Spicy.

Plant u een wijnroute in de van Pine Mountain-Cloverdale Peak? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Spicy.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Spicy en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sonoma County