De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Minnesota om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Sovereign Estate wijnen in Minnesota van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Sovereign Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Sovereign Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Sovereign Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van chinese fondue, pizza calzone met ham en champignons of baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten.
Op de neus onthult de rood wijn van de Sovereign Estate. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen.
Wijnstaat van het noordelijke Midwest, polair klimaat (tot -36°C) dat aan de universiteit geselecteerde koudebestendige hybriden vereist. Kenmerkende lokaal gecreëerde Frontenac als rood: tonen van zwarte kers, pruim, framboos, verse kruiden en peperige toets, stevige tannines en levendige zuren. Meer gestructureerde Marquette (braam, kruiden), La Crescent als aromatische witte wijn (abrikoos, honing, citroen), strakke Itasca. Specialiteit zoete ijswijnen.
Unieke noordelijke stijl.
Wijnen wit van Sovereign Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wit wijn van de Sovereign Estate. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Levendige, gespannen witte wijnen met een slanke mond en frisse zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, peer en discrete kruidachtige tonen. Verfrissend einde; best jong gedronken. Een koude- en ziekteresistente interspecifieke variëteit voor witte en mousserende wijnen in het VK (Kent, Sussex), Canada (Quebec, Ontario) en het noordoosten van Amerika. Frans hybride gecreëerd door Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
Wijnen zacht natuurlijk van Sovereign Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.
Plant u een wijnroute in de van Minnesota? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Sovereign Estate.
Gestructureerde, fruitige rode wijnen met een diepe robijnrode kleur, zachte tannines en hoge zuurgraad. Aroma's van kers, pruim, braam, zwarte peper, kruiden en kruidachtige tonen. Dichte mond, gespannen afdronk. Uiterst kouderesistent interspecifiek ras (tot -38 °C), signatuur van noordelijke Amerikaanse wijnbouw (Minnesota, Vermont, Wisconsin, New York, Iowa) en Canada (Quebec, Ontario). Hybride gecreëerd in 2006 door de Universiteit van Minnesota (nakomeling van Pinot Noir).
