Wijnmakerij Southern Sky WinesKeeper Shiraz
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Keeper Shiraz van Wijnmakerij Southern Sky Wines
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Keeper Shiraz van Wijnmakerij Southern Sky Wines van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Keeper Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Keeper Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Keeper Shiraz
De Keeper Shiraz van Wijnmakerij Southern Sky Wines gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van wild zwijn met honing, gekarameliseerde lamsmuizen of konijn met mosterd en tomaten.
Details en technische informatie over de Keeper Shiraz van de Wijnmakerij Southern Sky Wines
Ontdek de druivensoort: Epinou
Een zeer oude wijndruif uit de wijngaarden van de Auvergne. Vandaag wordt het bijna niet meer vermenigvuldigd.
Informatie over de Wijnmakerij Southern Sky Wines.
De Wijnmakerij Southern Sky Wines maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
DE STREKEN VAN OOSTENRIJK: WENEN
Oh Vienna! Al jarenlang uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld. Vergeet Sissi, Mozart en de Weense Wals, want Wenen is jong, hip en wijngek. En de enige hoofdstad met eigen wijngaarden. Wenen van genot dus, wanneer je er bent. En walsen met de wijn in je glas. Tekst: Marjolein Schuman / Beeld Robert Herbst, Peter Rigaud, Weingut Mayer Wenen is de enige metropool ter wereld waar binnen de stadsgrenzen op zo’n grote schaal wijn wordt verbouwd. Dat gebeurt aan beide oevers van de Donau ...
Betrapt!
Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...
Het woord van de wijn: Venaison
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.