De Wijnmakerij Somewhere Else van Tulum Valley van San Juan

Wijnmakerij Somewhere Else
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van San Juan.
Het bevindt zich in Tulum Valley. in de regio van San Juan.

De Wijnmakerij Somewhere Else is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Tulum Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Somewhere Else.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Somewhere Else wijnen in Tulum Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Somewhere Else. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Somewhere Else wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Somewhere Else.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Somewhere Else

Wijnen rood van Wijnmakerij Somewhere Else gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, truffade (auvergne - cantal - 15) of konijn in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Somewhere Else

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Somewhere Else. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Somewhere Else. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Somewhere Else

  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Somewhere Else

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Tulum Valley

De Tulum Valley is een wijnbouw subregio van San Juan, Argentinië. De wijngaarden omringen de stad San Juan, in het oostelijk deel van de gelijknamige provincie, aan de voet van de Andes. Syrah is hard op weg om het vlaggenschip van de regio te worden en produceert dichte, peperachtige rode wijnen met een rijk fruitkarakter. In de regio worden ook rode en witte wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd van rassen als Malbec, Chardonnay en Viognier.

In het verleden werd de Tulum Vallei beschouwd als de werkpaard regio van San Juan. Deze laatste heeft een vergelijkbare reputatie en de hier geproduceerde wijnen zijn vaak voorbestemd om onderdeel te worden van meer regionale blends, maar dit is aan het veranderen. De vallei ligt tussen de westelijke hellingen van de Andes en de veel lagere heuvels van Pie de Palo, 30 kilometer (20 mijl) naar het oosten. De San Juan-rivier stroomt door de Tulum-vallei naar de oceaan, en de stad San Juan is een soort toegangspoort tot de embryonale wijnindustrie in de Tulum-vallei.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Somewhere Else.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Somewhere Else

Wijnen wit van Wijnmakerij Somewhere Else gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, pasta zalm - verse room of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Somewhere Else

  • Torrontés
  • Pedro Giménez

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Somewhere Else.

Plant u een wijnroute in de van Tulum Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Somewhere Else.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Somewhere Else en de wijnen van de streek

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...

Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines

Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...

Elke dag is een speciale dag

Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...

Het woord van de wijn: Destemming

Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van San Juan