Wijnmakerij SollíoRibeira Sacra Mencia Brancellae y Souson
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of wild.
Smaakstructuur van Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson van Wijnmakerij Sollío
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson van Wijnmakerij Sollío van de regio van Galice. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson
Overeenkomsten die perfect werken met Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson
De Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson van Wijnmakerij Sollío gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van gevulde rode mul ballotines, cassoulet van weleer of zelfgemaakte witte pudding.
Details en technische informatie over de Ribeira Sacra Mencia Brancellae y Souson van de Wijnmakerij Sollío
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Informatie over de Wijnmakerij Sollío.
De Wijnmakerij Sollío maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeira Sacra
Het wijngebied van Ribeira Sacra. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Daterra Viticultores. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Galice
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Nieuws over deze wijn
Mini-tarte tatin
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's
Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.
