Wijnmakerij SisiYellow Muscat
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met pikant eten en zoet dessert.
De Yellow Muscat van de Wijnmakerij Sisi. staat in de top 40 van wijnen van Štajerska..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Yellow Muscat van Wijnmakerij Sisi van de regio van Podravje. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van bloemen.
Lekker eten en wijn proeven met Yellow Muscat
Overeenkomsten die perfect werken met Yellow Muscat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Yellow Muscat
De Yellow Muscat van Wijnmakerij Sisi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van couscous uit de zee of zelfgemaakte koekjes.
Details en technische informatie over de Yellow Muscat van de Wijnmakerij Sisi
Ontdek de druivensoort: Saint Pépin
Directe producerhybride die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen 114 E.S. (78 Minnesota x rozet of 1000 Seibel) en witte seyval of 5-276 Seyve-Villard) verkregen in 1971 in Osceala (Verenigde Staten Wisconsin) door Elmer Swenson (1913-2004). Hij komt voor in Noord-Amerika, in de Midwest regio, in Canada (Quebec), in Oosterse landen zoals Rusland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Yellow Muscat van de Wijnmakerij Sisi zijn 2018, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Sisi.
De Wijnmakerij Sisi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Štajerska om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Štajerska
Het wijngebied van Štajerska. is gelegen in de regio van Podravje van Slovenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pullus en Domaine Črnko. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Podravje
Podravje is het grootste en meest productieve wijngebied van Slovenië. Het is gelegen in de oostelijke helft van het land, rond de belangrijke steden Maribor en Ormoz. Met ongeveer 11. 000 hectare wijngaarden heeft Podravje tweemaal zoveel wijnbouwgrond als zijn westelijke buurman Posavje.
Nieuws over deze wijn
Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Maceratie
Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.
