Wijnmakerij Simon Maye & FilsCornalin
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Cornalin van de Wijnmakerij Simon Maye & Fils
Ontdek de druivensoort: Schiava
Lichte, fruitige rode wijnen met een bleekrode uienschilkleur, zijdezachte tannines en soepel mondgevoel, met kenmerkende aroma's van rood fruit (aardbei, framboos, kers), bittere amandel, viooltje en zachte specerijen. Luchtig alpenrofiel voor vroeg drinken. Ster van de Alto Adige Schiava DOC en Kalterersee DOC, het aromatische handelsmerk van Zuid-Tirol. Familie van inheemse Italiaanse zwarte druivenrassen uit het Südtirol (Grossa, Gentile, Grigia), wijd verbreid in Trentino.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cornalin van de Wijnmakerij Simon Maye & Fils zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Simon Maye & Fils.
De Wijnmakerij Simon Maye & Fils maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Chamoson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chamoson
Grootste wijngemeente van Zwitsers Wallis, ~400 ha tussen 450 en 750 m op zonnige alpenuitlopers (~2. 500 h/jaar). Signature Petite Arvine heerst in het wit op Haut-de-Cry: aromatisch en zilt met pompelmoes, rabarber, witte bloemen, blauweregen en fijn zilte mineraliteit, strakke en lange mond — de koningin van Wallis. Chasselas (Fendant) terroirgebonden.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Burgundy stuk
228 liter vat.
