
Wijnmakerij Sil.letaRosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij Sil.leta
Ontdek de druivensoort: Maturana Tinta
Gestructureerde, kleurrijke rode wijnen met een diepe paarse kleur, stevige tanninen en een dicht paleis met frisse zuurgraad. Typische aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), pruim, kruiden, peper en balsamico-tonen uit de Rioja. Mooi rijpingspotentieel. In 2007 heringevoerd in de DOCa Rioja, vertegenwoordigt een kwalitatieve diversificatie van Riojaanse rode wijnen naast Tempranillo. Autochtoon Spaans zwart druivenras uit La Rioja, recent herontdekt na bijna uitsterving.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé van de Wijnmakerij Sil.leta zijn 2016, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Sil.leta.
De Wijnmakerij Sil.leta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Penedès
Historische bakermat van de Cava (95% van de Spaanse productie, gecentreerd rond Sant Sadurní d'Anoia): mousserende wijnen volgens traditionele methode, gezellig en briocheachtig. Autochtone trilogie: kenmerkende Xarel-lo (lichaam, kruidige en amandelige tonen), Macabeo (appel, frisheid), Parellada (bloemige elegantie). Stille wijnen ~80% wit van dezelfde druiven, recht en toegankelijk. Ook zonnige Garnacha, Cabernet en Pinot Noir.
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)
Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.











