De Wijnmakerij Shingleback van McLaren Vale van Australie du Sud

Wijnmakerij Shingleback
Het domein biedt 61 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 58 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 61 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Shingleback.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Shingleback wijnen in McLaren Vale van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Shingleback. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Shingleback wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Shingleback.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Shingleback

Wijnen rood van Wijnmakerij Shingleback gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), lamsschouder boulangère of ballotine van kip met ham en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shingleback

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Shingleback. vaak soorten aroma's van eik, cacao of koffie en soms ook aroma's van zoethout, jam of leer. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Shingleback. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Shingleback

  • 2005met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Shingleback

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Tempranillo
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Shingleback.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Shingleback

Wijnen rose van Wijnmakerij Shingleback gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, lamsschouder met een lepel of osso bucco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shingleback

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Shingleback. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van watermeloen, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Shingleback

  • 2019met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Shingleback

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Mourvedre
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Monastrell

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Shingleback.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Shingleback

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Shingleback gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pot-au-feu, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shingleback

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Shingleback. vaak soorten aroma's van kers, geroosterde of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Shingleback

  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Shingleback

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Vergoedingen

Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Shingleback.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Shingleback

Wijnen wit van Wijnmakerij Shingleback gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham met prei fondue, quiche met room en tonijn of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shingleback

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Shingleback. vaak soorten aroma's van citrus, stro of vegetaal en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of eik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Shingleback. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Shingleback

  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Shingleback

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Fiano
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Shingleback.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Shingleback

Wijnen sweet van Wijnmakerij Shingleback gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, milde kaas of fruit dessert zoals recepten van tiramisu (origineel recept), quiche met uien en hollandse kaas of oma's kersen clafoutis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Shingleback

  • Sémillon

Het woord van de wijn: Magnum

Fles met een inhoud van 1,5 liter.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Shingleback.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Shingleback

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Shingleback gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snel en, lamskleftiko (grieks) of pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Shingleback

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Shingleback.

Plant u een wijnroute in de van McLaren Vale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Shingleback.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Shingleback en de wijnen van de streek

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Doorzakken

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Doorzakken Dit wijnrek werd ontworpen door de Belg Frederik Delbart, die zich liet inspireren door Romeinse bruggen. Je kunt kiezen uit zes, negen of twaalf bogen, waar je de te drinken wijnen in kwijt kunt. Met de hand gelast van roestvrij staal en voorzien van een poedercoating in zwart met een zachte nerfstructuur. XLBOOM ARCA WIJNREK | FLINDERS.NL | VAN ...

Het woord van de wijn: Vergoedingen

Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Fleurieu