Wijnmakerij ShikishimaBodai Vineyard Blend
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Petit Verdot en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Bodai Vineyard Blend
Overeenkomsten die perfect werken met Bodai Vineyard Blend.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bodai Vineyard Blend
De Bodai Vineyard Blend van Wijnmakerij Shikishima gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, tanjia (gekonfijte lamsschouder) of cassoulet van de zee.
Details en technische informatie over de Bodai Vineyard Blend van de Wijnmakerij Shikishima
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bodai Vineyard Blend van de Wijnmakerij Shikishima zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Shikishima.
De Wijnmakerij Shikishima maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamanashi-ken
Japans wijnbouwhart aan de voet van de Fuji, typisch in Koshu. Identiteitsrijke inheemse witte druif (~90% van de Japanse aanplant): delicate, precieze droge witte wijnen met tonen van citrus (yuzu, limoen), groene appel, witte bloemen en een licht ziltige afdronk, laag alcoholgehalte en grote frisheid. Ideaal bij sushi en Japanse keuken. Ook Chardonnay en Merlot in de hooggelegen zones van Akeno.
Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)
Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).
