De Wijnmakerij Sheldrake Point van Finger Lakes van New York

Wijnmakerij Sheldrake Point
Het domein biedt 47 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in Finger Lakes. in de regio van New York.

De Wijnmakerij Sheldrake Point is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Finger Lakes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sheldrake Point.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sheldrake Point wijnen in Finger Lakes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sheldrake Point. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sheldrake Point wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sheldrake Point.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sheldrake Point

Wijnen wit van Wijnmakerij Sheldrake Point gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van penne à la toscane, pasta gratin of varkenskoteletten met kerrie en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sheldrake Point

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sheldrake Point. vaak soorten aroma's van ananas, aards of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van tropisch fruit, floraal of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Muscat Ottonel

Ontdekking van het wijngebied van Finger Lakes

Het wijngebied van Finger Lakes. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. We tellen momenteel 165 landgoederen en châteaux in de van Finger Lakes, die 1354 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Finger Lakes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sheldrake Point.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sheldrake Point

Wijnen rood van Wijnmakerij Sheldrake Point gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van axoa van espelette ( 22ste vergadering ), paupiettes met tomatensaus of kip waterzooi à la gantoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sheldrake Point

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sheldrake Point. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • 2012met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Gamay Noir

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Sheldrake Point.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Sheldrake Point

Wijnen sweet van Wijnmakerij Sheldrake Point gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij) of hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sheldrake Point

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Sheldrake Point. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • 2014met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • Riesling
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Destemming

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van het plantaardige deel van de tros, waardoor de bessen worden ondersteund; de maceratie met de most geeft een kruidige smaak aan de wijn.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sheldrake Point.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sheldrake Point

Wijnen rose van Wijnmakerij Sheldrake Point gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van romazava (madagaskar), kip bonne femme of eendenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sheldrake Point

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Sheldrake Point. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sheldrake Point

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sheldrake Point.

Plant u een wijnroute in de van Finger Lakes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sheldrake Point.

Ontdek de druivensoort: Muscat Ottonel

Muscat Ottonel heeft het karakter van een druivensoort met een verre afstamming. Hij werd voor het eerst verkregen in 1839 en is nog steeds aangeplant in bijna 2.000 hectare wijngaarden over de hele wereld. Hij heeft een goede groeikracht en belooft een bevredigende opbrengst van ongeveer 6 kilo per wijnstok. De trossen, die tamelijk los zijn, zijn tamelijk groot en dragen bessen met een sterk karakter. Een aangename muskusachtige smaak en veel sap kenmerken het vruchtvlees, dat beschermd wordt door een middellange schil. De blauwzwarte schil draagt bij tot de uitzonderlijke schoonheid van de wijngaarden in de oogsttijd. De grootte van de ellipsvormige bessen is een ander argument ten gunste van de Muscat Ottonel, die ook Muscat Ottone of Muscadet Ottonel wordt genoemd, en belooft goed uitgebalanceerde aromatische en zoete wijnen. Hars, toast, honing en wilde bloemen komen tot uiting in de wijnen die van deze variëteit worden gemaakt. Het loof, dat in de herfst geel kleurt, is een van zijn charmes, maar vergeet niet de vruchten te beschermen tegen grijsrot en coulure.

Nieuws over Wijnmakerij Sheldrake Point en de wijnen van de streek

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Het woord van de wijn: Destemming

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van het plantaardige deel van de tros, waardoor de bessen worden ondersteund; de maceratie met de most geeft een kruidige smaak aan de wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van New York