De Wijnmakerij Sfendamos van Pieria van Macedonia

Wijnmakerij Sfendamos - Red Blend
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Pieria. in de regio van Macedonia.

De Wijnmakerij Sfendamos is een van de gebieden om te volgen in Pieria.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Pieria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sfendamos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sfendamos wijnen in Pieria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sfendamos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sfendamos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sfendamos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sfendamos

Wijnen rood van Wijnmakerij Sfendamos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van verse worst, chiche kebab à l'armenienne of konijnenbouten met verse room.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sfendamos

  • Agiorgitiko
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Pieria

Het wijngebied van Pieria. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kitrvs en Domaine Kitrvs. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pieria zijn Assyrtiko, Xinomavro en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pieria vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, gedroogd fruit of bebost. In de mond is van Pieria een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 6 landgoederen en châteaux in de van Pieria, die 19 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pieria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, sterke kaas of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sfendamos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sfendamos

Wijnen wit van Wijnmakerij Sfendamos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sfendamos

  • Assyrtiko

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sfendamos.

Plant u een wijnroute in de van Pieria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sfendamos.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Sfendamos en de wijnen van de streek

Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend

Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Riesling & Pinot Weeks 2022!

Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.