Wijnmakerij 7 PacateMerlot - Fetească Neagră Demidulce
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Feteasca neagra en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en wild.
De Merlot - Fetească Neagră Demidulce van de Wijnmakerij 7 Pacate. staat in de top 80 van wijnen van Vrancea..
Lekker eten en wijn proeven met Merlot - Fetească Neagră Demidulce
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot - Fetească Neagră Demidulce.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot - Fetească Neagră Demidulce
De Merlot - Fetească Neagră Demidulce van Wijnmakerij 7 Pacate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van lamspoot van zeven uur of stoofschotel van hele eend met witte wijn.
Details en technische informatie over de Merlot - Fetească Neagră Demidulce van de Wijnmakerij 7 Pacate
Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra
Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.
Informatie over de Wijnmakerij 7 Pacate.
De Wijnmakerij 7 Pacate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Vrancea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vrancea
Het wijngebied van Vrancea. van Roemenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bacanta en Domaine Sigillum Moldaviae. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland
Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Het woord van de wijn: Oenoloog
Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.