Wijnmakerij Beciul DomnescFetească Neagră Demidulce
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Fetească Neagră Demidulce van de Wijnmakerij Beciul Domnesc. staat in de top 10 van wijnen van Vrancea..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fetească Neagră Demidulce van Wijnmakerij Beciul Domnesc van de regio van Vrancea. vaak soorten aroma's van volwassen, zwarte kers of pruim en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Details en technische informatie over de Fetească Neagră Demidulce van de Wijnmakerij Beciul Domnesc
Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra
Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fetească Neagră Demidulce van de Wijnmakerij Beciul Domnesc zijn 2009, 2015, 2006, 2017 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Beciul Domnesc.
De Wijnmakerij Beciul Domnesc maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Vrancea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vrancea
Het wijngebied van Vrancea. van Roemenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bacanta en Domaine Sigillum Moldaviae. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Oceanië: kippen-maissoep
Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...
Blij dat ze er zijn
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Blij dat ze er zijn Nagerechten zijn de kers op de taart van een mooi diner. En voor wijnliefhebbers zijn ze een mooie gelegenheid om een tweede fles te openen – gesteld dat je het tijdens de maaltijd houdt bij één wijn. Een fijne rode wijn bij chocolade, een mousserende wijn bij schuimgebak, een wa ...
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
