Wijnmakerij Sermann KreuzbergAltenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken

Wijn wit van Ahr van Duitsland

3.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken van de Wijnmakerij Sermann Kreuzberg is een wit wijn van de van Ahr..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Sermann Kreuzberg

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Sermann Kreuzberg van de regio van Ahr. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Gefermenteerd (gist)

Specerijen

Op de neus onthult de Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Sermann Kreuzberg van de regio van Ahr. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Lekker eten en wijn proeven met Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken

Gesudderd vlees

De Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Sermann Kreuzberg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van tonijn provençaalse stijl, garnalencurry en kokosnoot (thailand) of kip en mosterd taart.

Details en technische informatie over de Altenahrer Übigberg Weissburgunder Trocken van de Wijnmakerij Sermann Kreuzberg

Domein

Wijnmakerij Sermann Kreuzberg

Druivenrassen

Regio/Beroep

Ahr

Land

Duitsland

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Mondeuse noire

Deze soort, die al heel lang in Savoie wordt geteeld, is niet de zwarte vorm van mondeuse blanche en mondeuse grise is een natuurlijke mutatie van mondeuse noire. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is deze laatste het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de zwarte tressot en de witte mondeuse. Mondeuse grise en Mondeuse noire zijn beide opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Informatie over de Wijnmakerij Sermann Kreuzberg.

Het domein biedt 41 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Ahr.

De Wijnmakerij Sermann Kreuzberg maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Ahr om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 65000 van van Duitsland wijnen

In de top 900 van van Ahr wijnen

In de top 250000 van wit wijnen

In de top 800000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Ahr

De Ahr is een van de minder bekende en noordelijker gelegen wijngebieden van Duitsland, bekend om zijn rode Pinot Noir. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de Moezel en volgt de rivier de Ahr in haar laatste etappes tot aan de samenvloeiing met de Rijn. Je zou verwachten dat een wijngebied zo ver noordelijk (50°NB) zich specialiseert in witte wijnen - zoals bijna alle andere wijngebieden met een koel klimaat doen. De aangrenzende regio's Mosel en Mittelrhein hebben immers beide een duidelijke voorkeur voor witte wijnen (ongeveer 85%).

Nieuws over deze wijn

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...