Wijnmakerij Sergio MotturaLatour a Civitella
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Latour a Civitella van de Wijnmakerij Sergio Mottura. staat in de top 5 van wijnen van Civitella d'Agliano..
Smaakstructuur van Latour a Civitella van Wijnmakerij Sergio Mottura
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Latour a Civitella van Wijnmakerij Sergio Mottura van de regio van Latium. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Latour a Civitella van Wijnmakerij Sergio Mottura van de regio van Latium. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Latour a Civitella
Overeenkomsten die perfect werken met Latour a Civitella.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Latour a Civitella
De Latour a Civitella van Wijnmakerij Sergio Mottura gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli, magische cake kaas quiche of potten zoetzure augurken.
Details en technische informatie over de Latour a Civitella van de Wijnmakerij Sergio Mottura
Ontdek de druivensoort: Genouillet
De wijnen die lang geleden in de Berrystreek van deze druivensoort werden gemaakt, werden beschouwd als de beste van de streek. Vandaag de dag is Genouillet een bedreigde diersoort, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen witte gouais en zwarte tressot.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Latour a Civitella van de Wijnmakerij Sergio Mottura zijn 2005, 2018, 2016, 2011 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Sergio Mottura.
De Wijnmakerij Sergio Mottura maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Civitella d'Agliano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Civitella d'Agliano
Het wijngebied van Civitella d'Agliano. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sergio Mottura en Domaine Sergio Mottura. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Latium
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Nieuws over deze wijn
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Extra droog
Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).